კულინარია

ახალგაზრდა კონდიტერის, მირანდა ნადიბაიძის ფუმფულა ფენქეიქის რეცეპტი

ახალგაზრდა კონდიტერის, მირანდა ნადიბაიძის ფუმფულა ფენქეიქის რეცეპტი

ფუმფულა და გემრიელი ფენქეიქი ახალაგზრდა კონდიტერმა, მირანდა ნადიბაიძემ გაგვიზიარა. ორი შვილის დედამ საკუთარი თავი კულინარიაში იპოვა და დღეს გემრიელ საკონდიტრო ნაწარმს არა მხოლოდ საკუთარი გოგოებისთვის ამზადებს, არამედ რეცეპტებს რამდენიმე ათი ათასეულ ინსტაგრამ მიმდევარს უზიარებს

ლობიოს უგემრიელესი სალათი

ლობიოს უგემრიელესი სალათი

ლობიო ძალიან სასარგებლო ბოსტნეულია, განსაკუთრებით ვეგეტარიანელებისთვის, მას ხორცეულის მაგივრობას გაწევა შეუძლია. ლობიოსგან მომზადებული კერძები ნოყიერია და მარტივად დაგანაყრებთ

გოგრის კრემ-სუპის რეცეპტი

გოგრის კრემ-სუპის რეცეპტი

გოგრის წვნიანი ჯანსაღი და საკმაოდ მარტივად მოსამზადებელი კერძია. აუცილებლად შეიყვანეთ ვიტამინებით გაჯერებული გოგრა ზამთრის ცივი დღეების რაციონში

სმუზების დროა!

სმუზების დროა!

ბოლო დროს სულ უფრო მეტად პოპულარული ხდება სხვადასხვა სახის შეიკები, ნატურალური წვენები და სმუზები. The Diary-ს სარედაქციო ჯგუფი რამდენიმე რეცეპტს შემოგთავაზებთ, რომელიც ენერგიის შენარჩუნებასა და იმუნიტეტის გაძლიერებაში დაგეხმარებათ

ცხელი შოკოლადის რეცეპტი მასტერშეფის გამარჯვებულისგან

ცხელი შოკოლადის რეცეპტი მასტერშეფის გამარჯვებულისგან

ნუცა სურგულაძე ახალგაზრდა მზარეული და მასტერ შეფის მეორე სეზონის გამარჯვებულია. ცივი ზამთრის დღეების დასატკბობად, ნუცა ცხელი შოკოლადის რეცეპტს გვთავაზობს

სამხრეთ იტალიის სურნელი სამზარეულოში, პარმიჯანას მარტივი რეცეპტი

სამხრეთ იტალიის სურნელი სამზარეულოში, პარმიჯანას მარტივი რეცეპტი

პარმიჯანა ტრადიციული, სამხრეთ იტალიური ბადრიჯნის ლაზანიეა. ვინც სამხრეთ იტალიაში ერთხელ მაინც ხართ ნამყოფი, დაგემოვნებული გექნებათ ეს უგემრიელესი კერძი და დაგვეთანხმებით, რომ ის მართლაც კერძთა შორის კერძია! გთავაზობთ რეცეპტს და ვეცდებით სამხრეთ იტალიის სურნელი დავატრიალოთ თქვენ სამზარეულოში.

კარტოფილის ნამცხვარის რეცეპტი

კარტოფილის ნამცხვარის რეცეპტი

კარტოფილი უნიკალური პროდუქტია, რომლისგანაც შეგიძლიათ მოამზადოთ, როგორც გარნირი, ასევე უგემრიელესი ძირითადი კერძი ან სულაც დესერტი. ჩვენ კი დღეს ერთ მარტივ რეცეპტს შემოგთავაზებთ, რომლითაც ახალბედა მზარეულებსაც შეგიძლიათ თავი მოიწონოთ

RESALAMANDE - ბრინჯის დესერტი დანიურად

RESALAMANDE - ბრინჯის დესერტი დანიურად

რეცეპტი: Risalamande დანიური სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი წარმომადგენელია. ბრინჯის პუდინგს ვანილით, ნუშითა და ტოპკრემით, უფრო ხშირად ალუბლის ცხელ სოუსთან ერთად მიირთმევენ

დედოფლის ჯინი სუფრასთან!

დედოფლის ჯინი სუფრასთან!

როგორც ცნობილია, ჯინი დედოფალის საყვარელი სასმელია და ის ძილის წინ ჭიქა მშრალ ჯინს აუცილებლად მიირთმევს. ახლა კი მის უდიდებულესობას საკუთარი სამეფო ჯინიც აქვს

ზევით