სუპლი ტრადიციული რომაული სტრეეტ ფოოდ-ია და თუ კი ერთხელ გასინჯეთ, დაგვერწმუნეთ მასზე უარს ვერარასდროს იტყვით! ბრინჯის შემწვარი ბურთების შუაგულში მოცარელა იდება და შეწვის დროს წელვად ფორმას იღებს. სუპლის ბევრი სახეობა არსებობს, ჩვენ კი, დღეს ყველაზე ცნობილსა და ტრადიციულს შემოგთავაზებთ.
8 მარტიდან რესტორნების შიდა სივრცეები ფუნქციონირებას განაახლებს. სტატიაში, The Diary-ის გუნდის ფავორიტ ლოკაციების განვიხილავთ, რომლებსაც ორშაბათიდან შეგიძლიათ ესტუმროთ.
სიყვარულის დღეს, ახალგაზრდა კონდიტერი, მირანდა ნადიბაიძე ჩვენს მკითხველს უგემრიელესი ნამცხვრის რეცეპტებს უზიარებს
შაქარი და კვერცხის გული ათქვიფეთ ჰაეროვანი მასის მიღებამდე, დაუმატეთ ვანილი. აადუღეთ რძე და გააციეთ. 250 გ რძე შეურიეთ გოგლიმოგლს. დაუმატეთ ფქვილი და მიღებული მასა ჩაასხით დარჩენილ რძეში. დადგით დაბალ ცეცხლზე, ურიეთ განუწყვეტლივ. ადუღეთ 20 წთ. გადმოდგით ცეცხლიდან , გადმოიღეთ ჯამში და გააციეთ
ამერიკის შეერთებული შტატების ყოფილი პირველი ლედი, მიშელ ობამა, საკუთარ თავზე მნიშვნელოვან მისიას იღებს - მისი მიზანია ბავშვებმა ბევრად ჯანსაღად იკვებონ, ამაში კი მიშელს სათამაშო თოჯინებიც დაეხმარებიან. მიშელ ობამა Netflix-ზე საბავშვო კულინარიულ შოუს გაუძღვება, რომელიც Netflix-სა და მიშელ და ბარაკ ობამების კომპანიის საერთო პროექტს წარმოადგენს.
ამერიკის 34-ე პრეზიდენტი, ეიზენჰაუერი ცოლთან, მარნისთან ერთად დედოფალს შოტლანდიაში, ბალმორალის სასახლეში სტუმრობდა და როგორც ჩანს, იმდენად მოეწონა სასახლის კონდიტერთა მენიუ, რომ დედოფალმა სტუმრებისთვის რეცეპტის გაზიარება გადაწყვიტა
დესერტი, რომელიც ჩვენს ბავშვობასთან ასოცირდება, ძალიან მარტივი მოსამზადებელია და რაც მთავარია, საოცრად გემრიელი და სასარგებლოა
ოთახის ტემპერატურაზე დარბილებულ კარაქს დაუმატეთ შაქრის პუდრი და ათქვიფეთ მოცულობაში გაზრდამდე და გათეთრებამდე. ცილა, რომელიც ასევე ოთახის ტემპერატურისაა ორ ეტაპად გაყავით და მიღებულ მასას დაუმატეთ. შემდეგ ეტაპზე ფქვილი და გამაფხვიერებელი ერთმანეთში გადაურიეთ და
ამ უგემრიელეს კერძს სულ რაღაც 20 წუთში მოამზადებთ. რაოდენ წარმოუდგენელიც უნდა იყოს, ის ძალიან ჯანსაღია და ბევრად სჯობს იმ მავნე საკვებს, რომლის მომზადებასაც შესაძლოა გაცილებით მეტ დროს უთმობდეთ
ბლენდერში ქოქოსის რძე ჩაასხით. დაუმატეთ ბანანი, ვაშლი, ჯანჯაფილი და კურკუმა. ჩართეთ ბლენდერი და ათქვიფეთ, ვიდრე ერთიან მასას არ მიიღებთ. საუზმე ორ ჯამში გადაანაწილეთ და მოასხით თაფლი. მიირთვით გემრიელად და დღე ენერგიულად დაიწყეთ
