ორშაბათი If.ge-თან ერთად, კულინარიული მოგზაურობის დღეა, დღეს ჩვენი რჩეული რეცეპტი ბოსტნეულის მომზადებას გვასწავლის ტკბილ-მჟავე სოუსში, რომელიც განსაკუთრებული არომატულობითა და გემოთი გამოირჩევა და რომელიც სურვილისამებრ ბრინჯთან ერთად უნდა მიირთვათ.
პასტას ათასგვარ უგემრიელეს ვარიაციათა შორის, დღეს თქვენთვის If.ge-თან ერთად, მარტივად მოსამზადებელი, მადისაღმძვრელი ალიო ოლიო პეპერონჩინოს რეცეპტი შევარჩიეთ. სულ რაღაც 6 ინგრედიენტი და 30 წუთია საჭირო იმისათვის, რომ ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი, გემრიელი და მარტივი პასტა მოამზადოთ იტალიური სამზარეულოდან.
სახლში მომზადებულ უგემრიელეს დესერტზე, რომელიც ფინჯან ჩაისთან ერთად ყველაზე სუსხიან ღამეებსაც კი გაგვილამაზებს, უარს არასდროს ვამბობთ, არც ახალი რეცეპტების აღმოჩენაზე ვიხევთ უკან, სწორედ ამიტომ დღეს, If.ge-თან ერთად ახალი, საოცრად არომატული და რაც მთავარია მარტივად მოსამზადებელი მოცვისა და ბანანის კექსის შესახებ უნდა გიამბოთ.
ბარბარე ერისთავი-ჯორჯაძე მეცხრამეტე საუკუნის ქართული კულტურის წარმომადგენელი, ლიტერატურული და საზოგადო მოღვაწე, გახლდათ. 62-წლიანი მოღვაწეობის მანძილზე, ბარბარემ, მომავალ თაობებს არა ერთი ფასეული სიმდიდრე დაუტოვა, რომელთაგანაც ბარბარეს კულინარიული აღმოჩენები, ტრადიციული კერძების კრებული და უძვირფასესი რეცეპტები დღესაც თითოეული კულინარის სამაგიდო წიგნად ითვლება.
ორშაბათი საღამო კლასიკად ქცეული რეცეპტის გაზიარებას დავუთმოთ, პასტას მოყვარული თუ ბრძანდებით, ალბათ თქვენც ჩვენსავით გეყვარებათ მარტივად მოსამზადებელი უგემრიელესი პასტა 4 ყველით, რომლის რეცეპტიც If.ge-მ ჩვენს მკითხველს გაუზიარა. მოიმარაგეთ ინგრედიენტები, გახსენით საყვარელი მსუბუქი, თეთრი ღვინო, რომელიც ამ კერძს ყველაზე მეტად უხდება და დატკბით უგემრიელესი ვახშმით.
დღევანდელი დღე მორიგი ექსპერიმენტული რეცეპტით უნდა გავამდიდროთ, ყვავილოვანი კომბოსტოს „ჭვიშტარზე“ რა აზრის ხართ? If.ge-მ ჩვენს მკითხველს ამ უგემრიელესი ხემსის რეცეპტი გაუზიარა. სულ რაღაც 6 ინგრედიენტი და 30 წუთი საკმარისია იმისათვის, რომ მთელი ოჯახისთვის განუმეორებელი „ჭვიშტარი“ მოამზადოთ.
ქათმის ფილეს მომზადების ახალ ვარიაციაზე რა აზრის ხართ? - გვერწმუნეთ, ეს ექსპერიმენტი იმაზე გემრიელი აღმოჩნდება, ვიდრე წარმოგედინათ. ქათმის ფილე ტენილი ყველითა და ბეკონით If.ge-ს რეცეპტია, რომელიც სპეციალურად ჩვენს მკითხველს გაუზიარა. მოიმარაგეთ 7 მთავარი ინგრედიენტი და შეუდექით დაუვიწყარი კერძის შექმნას.
ექსპერიმენტების დრო დადგა და If.ge-თან ერთად გვსურს წარმოგიდგინოთ ერთ-ერთი ყველაზე უცნაური სიტყვათშეთანხმება კულინარიაში ,,შოკოლადის” პასტა, რომელიც სინამდვილეში არც ისე რთული მოსამზადებელია, როგორც შეიძლება ერთი შეხედვით მოგეჩვენოთ და იმაზე ბევრად გემრიელია, ვიდრე ოდესმე წარმოგედგინათ.
ვის უყვარს პარასკევი საღამო, ისე როგორც ჩვენ? როდესაც ვიცით, რომ წინ უქმე დღეები გველოდება, შეგვიძლია ამ საღამოს მაქსიმალური სიამოვნება მივიღოთ, შემოდგომის განწყობით აღსავსე ფილმებს ჩავუსხდეთ და უგემრიელესი დესერტიც მივირთვათ.
დღეს, If.ge-თან ერთად, ტაილანდური სამზარეულოს ერთ-ერთი გამორჩეული კერძი - შიიტაკის სუპი გვსურს წარმოგიდგინოთ. ამ სუპის მომზადება არ საჭიროებს ზედმეტ ძალისხმევას, საკმარისია მხოლოდ ნაბიჯ-ნაბიჯ მიჰყვეთ რეცეპტს და მიღებული შედეგით მაქსიმალურად ისიამოვნოთ.
